El proceso de producción deensilaje de maíz de planta enteraIncluye siete pasos clave: cosecha, picado, transporte, llenado, compactación, sellado y fermentación, cada uno de los cuales afecta directamente la calidad del alimento final.
1. Cosecha oportuna
El período óptimo de cosecha de los granos de maíz es desde la última etapa de maduración de la leche hasta la etapa inicial de maduración de la cera. En este momento, la línea de leche se ubica entre 1/2 y 2/3 del grano, con un contenido de materia seca entre 30% y 35% y un control de humedad de 65% a 70%. Se puede determinar mediante el "método de sujeción de la mano": sujete la materia prima con fuerza durante 1 minuto, suéltela y la bola de hierba se dispersa lentamente sin gotas de agua en la mano, que es el contenido de humedad adecuado.
2. Procesamiento de picado
Utilice una cosechadora de ensilaje para picar toda la planta de maíz, con una longitud de corte recomendada de 1,5 a 2 centímetros. Si el equipo está equipado con un dispositivo triturador de granos, asegúrese de que los granos de maíz estén completamente triturados (tasa de trituración>90%) para liberar almidón y mejorar la digestión animal y la tasa de absorción.
3. Transporte rápido
Las materias primas picadas deben cargarse inmediatamente en camiones y transportarse a bodegas de ensilaje para evitar una exposición prolongada en el campo, prevenir la pérdida de nutrientes y prevenir la fermentación prematura. Todo el proceso de recolección a bodega debe completarse en un plazo de 24 a 48 horas.
4. Carga en capas
Una vez llegadas las materias primas, se deben descargar rápidamente en el silo de ensilaje. El espesor de cada capa de material debe controlarse en unos 30 centímetros y distribuirse uniformemente para garantizar un efecto de compactación constante en el futuro.
5. Totalmente compacto
Utilice un tractor o maquinaria compactadora especializada para compactar repetidamente cada capa de materias primas, prestando especial atención a la compactación de las paredes y esquinas del sótano. La densidad de compactación objetivo debe alcanzar 700-800 kg/m ³ para maximizar la descarga de aire y crear un ambiente anaeróbico.
6. Sellar estrictamente
Después de llenarlo hasta una altura de 0,5 a 1 metros por encima de la salida del sótano, cúbralo inmediatamente con una película plástica de doble capa blanca y negra (negro por dentro y blanco por fuera), presione firmemente los bordes con neumáticos, sacos de arena o bloques de tierra y arquee la parte superior para evitar la acumulación de agua. Entre 7 y 10 días después del sellado, el color del alimento cambia de verde a amarillo verdoso, emitiendo un aroma ácido, lo que indica una fermentación exitosa dominada por bacterias del ácido láctico.
7. Fermentación y Almacenamiento
Tras una fermentación natural en condiciones anaeróbicas durante 45-60 días, se puede abrir la bodega para su uso. El ensilaje de alta calidad es de color amarillo verdoso, de textura suave, con aroma ácido y estructura clara de tallo y hojas; Si se pone negro, tiene olor a moho o tiene grumos, se ha echado a perder y no se puede alimentar.
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